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白井ありさ

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概要

ビジュアルフードクリエイター◆フジテレビ「笑っていいとも!3Dキャラごはんコンテスト」2回優勝後、雑誌・TVにて多数出演。2014年obentoの世界大会で準優勝する。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発を勤め、2017年独立。現在はビジュアルフードクリエイター協会会長・(株)Rich tasteの代表を務め、デパ地下商品プロデュース・飲食店のメニュー考案・食関連商品の販売促進を中心に活動。アジア圏でもメディアの出演・日本の商品PRに携わる。見た目にインパクトのある料理をきっかけに食べることの楽しさ・作ることの大切さを伝える食育を推進。

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