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鉄板焼き

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写真:アフロ

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鉄板焼き

鉄板焼き(てっぱんやき)は、鉄板で野菜や肉、魚介類などを焼いて食べる料理。家庭やキャンプにおける焼きそばなどは、フライパンやダッチオーブンなどで調理されることもある。

Feペディア(出典:Wikipedia)

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