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ケバブ

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写真:アフロ

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ケバブ

ケバブは、中東とその周辺地域で供される、肉・魚・野菜などをローストして調理する料理の総称。アラビア文字表記はكباب (kabāb) で、日本語ではカバブという表記も一般的である。

Feペディア(出典:Wikipedia)

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