ビュッフェの残りをなぜ寄付できるか イタリア食品ロス削減の最前線

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 20分前

1282人の大学生に聞いた「飲食系のバイトで食べ物を捨てたことがありますか？」

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 4日前

「ブルーシーフード」ってなに？京都大学ではカレーライスで提供、レストランや社食もパートナーとして参加

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 5日前

「もぐもぐタイム」で注目の菓子、今も入手困難　2018年だけで過去30年分のメディア露出の2倍以上に

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 6日前

「今日食べるあんパンでも奥から取ります」1,542名に聞いた「棚の奥から日付の新しいの取りますか？」

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 11/9 07:54

スーパーマーケットやコンビニエンスストアはどのくらいの量食品を捨てているのか　環境省発表資料から見る

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 11/8 11:45

子どもたちはなぜ学校給食を残すのか？「残すな」「残せ」より、なぜ残すのか裏側を見る必要があるのでは？

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 11/7 11:31

京都大学国際シンポジウム「食と持続可能性」（京都大学主催）食品ロスと環境影響、その削減に向けて

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 11/6 10:48

見切品買うと粗品進呈！スーパーセンターPLANTの食品廃棄撲滅キャンペーンで対前年比15%のロス削減

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 11/5 17:19

国際コンテストで10年連続3つ星受賞！摘果りんごを捨てずに菓子活用　食品ロス削減と農家の収入増を達成

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 11/5 10:38

スマホで回答、瞬時に集計して参加者全員に結果を共有可能　リアルタイムアンケートシステムで食品ロス調査

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 11/4 08:41

2018年度グッドデザイン大賞　おてらおやつクラブが受賞　お寺のおそなえをおさがりとしておすそわけ

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 11/1 08:26

働き方改革で表彰や取材多数、冷凍庫なしで食品ロスゼロ　全ての食企業に知って欲しい京都の飲食店　佰食屋

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 10/31 09:23

2018年10月30日　食品ロス削減全国大会in京都開催　速報（於：京都大学百周年時計台記念館）

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 10/30 18:08

食品ロスは「はかるだけダイエット」方式で20%減る！さらにプラスアルファの取り組みで40%削減！

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 10/29 17:43

10月26日は「柿の日」もっちりした市田柿の加工時に750トン発生する廃棄物を活かしたコスメティクス

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 10/26 07:25

「食品ロスを減らすと経済が縮む」は本当か

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 10/25 10:53

スーパー・コンビニの食品ロス削減の秘策！値引シールもシール貼りも不要「ダイナミックプライシング」とは

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 10/24 10:37

『コンビニオーナーになってはいけない　便利さの裏側に隠された不都合な真実』

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 10/23 11:16

「寿司60皿、クリスマスケーキ大量」女子大生444名が飲食・コンビニ・スーパーのバイトで捨てる食べ物

井出留美（Yahoo!ニュース 個人）  - 10/22 09:04