井出留美
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概要
奈良女子大学食物学科卒、博士(栄養学)(女子栄養大学大学院)修士(農学)(東京大学大学院農学生命科学研究科)。食品企業広報室長として東日本大震災食料支援の折、大量の食料廃棄に憤りを覚え、自らの誕生日であり転機となった3・...もっと見る
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自然から頂戴しろ、謙虚につつましく生きろ 「北の国から」の五郎さんに学ぶSDGs
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 7/18 06:45
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「令和の米騒動」値上げ、品薄で確保困難、なのになぜ精米して1ヶ月の米をスーパーは棚から撤去するのか
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 7/15 14:45
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夏になって気温が上がってくると臭いの気になる生ごみ、臭い対策、どうすればいい? #専門家のまとめ
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 7/11 16:51
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【速報】政府、最新の食品ロス量(2022年度)公表、食品ロスによる経済損失は4兆円
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 6/21 11:01
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メディアは「暑い」「熱中症に注意」で済ませないで 温暖化どころか地球沸騰化、5月も観測史上最高気温
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 6/15 18:25
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8割が水の生ごみ、臭い対策!生ごみ処理機、助成金で半額購入し1700回使った結果、得られるメリット
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 6/12 06:41
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「風呂の入り方がわからない」子も 子どもたちに選ぶ行為を提供するフードバンク、つなぐBANK
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 6/7 09:00
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「生ごみ堆肥で育てた花どうぞ」「生ごみ出しません袋」年間2兆円超のごみ処理税金減らす20自治体の取組
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 5/30 05:11
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3位神奈川県、2位滋賀県、1位は? 全国47都道府県ごみ少ないランキング最新版(2022年度実績)
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 5/29 07:52
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かつて値引き禁じて公取排除措置命令のセブン本部、今度は「値引き推奨」上限8億円超を全国2万店舗に
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 5/26 07:23
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郵便配達のついでにフードドライブ30年 食品ロス削減と食品寄付が果たせて一石二鳥
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 5/21 07:26
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「古くなったコメ?外食産業にまわす」スーパーからの返品米を受け取る業者
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 5/18 15:17
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なぜスーパーでは精米して1ヶ月のコメを捨てるのか 米菓業界ではコメ不足で仕入れ値2倍になっているのに
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 4/26 08:00
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「値引き推奨」のセブンイレブン本部、公取の排除措置命令を受けた15年前は「値引き中止推奨」していた
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 4/25 15:01
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セブンイレブン「値引き推奨」昨年も4月に日経記事「納品期限緩和」5月株主総会 BBCの取材は無関係か
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 4/23 10:31
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セブンイレブン本部「値引き禁止」で公取から排除措置命令 あれから15年経ち「値引き推奨」
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 4/20 11:16
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パン屋倒産急増の一方、ケーキ屋スタイルの店と捨てないパン屋が生き残る理由とは
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 4/14 05:26
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【速報】ごみ処理費また増え2兆1,519億円 全国自治体ごみ少ない(廃棄物削減)ランキング環境省発表
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 3/29 08:18
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「生ごみを 臭くするのは 人間だ」1,600回生ごみ処理機を使って気づいたこと
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 3/22 10:23
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「本部社員が自腹で買い取り」恵方巻の廃棄 消費者は毎年知らずに費用負担 経済・環境・社会への影響大
井出留美(Yahoo!ニュース エキスパート) - 2/6 07:19
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