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おせち料理

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おせち料理

御節料理(おせちりょうり)は、節会や節句に作られる料理。節日のうち最も重要なのが正月であることから、正月料理(しょうがつりょうり)を指すようになった。単におせちともいう(注釈)。

Feペディア(出典:Wikipedia)

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